Ny pastasås

publicerat i I skafferiet;
Härom dagen hos Hanna gjorde vi en supergod pastasås till lunch, som jag känner för att dela med mig av. Ja, inte den vi gjorde, men i alla fall receptet.

Pastasås med skinka

1 burk Créme Bonjour, vitlök
2,5 dl matlagningsgrädde
1 gul lök
½-1 paprika
1,5 hg skinka
1 liten burk champinjoner
1 dl riven ost

Hacka löken och mjuka upp den i en gryta. Tillsätt Créme Bonjour och låt den smälta. Hacka sedan paprika och skinka och tillsätt detta med resten av indredienseran, utom osten. Låt koka upp och sedan småputtra på medel till svag värme. Tillsätt osten och låt den smälta ihop med såsen.

Laga såsen under tiden du kokar pastan.

Voilá! En supergod middag på en kvart!

Enjoy!

Kommentera inlägget här :